第二回 中棚荘 × アッサンブラージュ・ワークショップ
春のアッサンブラージュ体験 春の足音が近づいて来ましたね。 お花見、キャンプ、バーベキュー… 自分で創る、世界でひとつだけのワインと一緒に出かけませんか。 小諸市にマンズワイン小諸ワイナリーを築いたキッコーマンの、WIN…
春のアッサンブラージュ体験 春の足音が近づいて来ましたね。 お花見、キャンプ、バーベキュー… 自分で創る、世界でひとつだけのワインと一緒に出かけませんか。 小諸市にマンズワイン小諸ワイナリーを築いたキッコーマンの、WIN…
今年のバレンタインは、「体験」を贈りませんか? 「アッサンブラージュ」は、新しいワインの楽しみ方。様々な特徴をもったキュヴェ(原酒)をブレンド(アッサンブラージュ)することを言います。 アッサンブラージュ・ワークショップ…
開発背景と想い 私たちは個人や家族でのワーケーション利用はもちろんのこと、企業や小規模チームで利用できるワーケーションも想定しています。 “働くとは人生の大部分を占める大切な時間” 私たちが大切にしたい想いは、企業や小規…
宿はコミュニティー 宿は地域文化や歴史を学ぶ場所であり、それらを伝承していく役割があります。 もともとこの地にある文化やそれらの魅力を再発見してもらえるように、より魅力的にプロデュースしてお客様へお伝えしていきます。 私…
10月30日は『初恋の日』。 島崎藤村が「まだあげそめし前髪の〜」と詠った「初恋」という作品。島崎藤村ゆかりの宿である中棚荘では、藤村が「初恋」を発表した10月30日を『初恋の日』として申請し、1999年10月30日に記…
信州小諸は、もうすぐ紅葉シーズンを迎えようとしています。 御牧ケ原のぶどうたちも、日差しを浴びて糖度をぐんぐん上げています。 さて、ジオヒルズワイナリーのメルローの収穫日が決定しました! 昨年、一昨年と雹被害により、収穫…
森林豊かな長野県らしい、木のお花・キノハナ。 ヒノキ、アカシア、栗の木など、それぞれの木の温もり、香りをぜひ体感してください。 下記写真にあるます一輪ボックスまたは、ブランチとプチブーケを作ります。 《参加特典》 「初…
明治の文豪、島崎藤村が癒された『中棚温泉 中棚荘』では、秋のヴェレゾンツアー『新たな収穫のカタチ』を開催いたします。 ワイン用ぶどうは、苗を植えてから3年でやっと初収穫を迎えます。栽培者たちは、ブドウの状態と天候とにらめ…
すっかり秋らしくなりましたね。 御牧ケ原のぶどうたちも、日差しを浴びて糖度をぐんぐん上げています。 さて、ジオヒルズワイナリーのシャルドネ収穫を2日間に分けて開催します。 昨年、一昨年と雹被害により、収穫量は大きく減少し…
文豪、島崎藤村が癒された『中棚温泉 中棚荘』では、今年も10/1より、お風呂にりんごを浮かべる『初恋りんご風呂』がスタートします。 りんご風呂は島崎藤村の『初恋』がモチーフとなっており、詩で少年がりんご畑で前髪をあげたば…
明治の文豪、島崎藤村が癒された『中棚温泉 中棚荘』では、2020年9月1日~9月30日に行われる「ナガノシードルマンスリー」イベントへ協賛店として参加いたします。 期間中にシードルが買える店・飲める店を回ってスタンプGe…
明治の文豪、島崎藤村が癒された『中棚温泉 中棚荘』では、「初恋」という、誰もが感じることのできる淡い出来事をはがきに記す、『初恋はがき大賞』の企画を開催いたします。 10月30日「初恋の日」、これは島崎藤村ゆかりの宿『中…