先週、中棚荘はりこし亭にて『”さくら咲く”中棚荘はりこし亭のワイン会』を開催いたしました。 今回のワイン会では、日本のワイン会で活躍する女性が選ぶワインを厳選したものをご用意し、ゆっくりとした時間の中で、参加していただき…

桜の花咲く4月の小諸は、山菜などの芽吹きのシーズンにもなっています。「今日は何を使おうかな」と横田料理長がワクワクしながら腕を振るう毎日です。 はりこし亭　4月・5月の休業日 お休みは4月3日（水）、4月4日（木）、4月…

さくらアワードワインを楽しむ 中棚荘では、別邸はりこし亭にて小諸市小宮山酒店のソムリエ、岩下順子さんをお呼びし、”さくら咲く”サクラアワード受賞ワインをお楽しみいただくワイン会を開催いたします。 サクラアワードとは、世界…

今年も中棚荘の敷地内ある”はりこし亭”にて、『花あそび流・つるし雛と押し絵展』を開催いたします。 毎年色鮮やかなつるし雛や、押し絵がはりこし亭内を彩ります。 今年は、１００個のおめでたいお人形さんが飾られた「１００個つる…

慌ただしい師走になりました。はりこし亭では、横田顕料理長自らが年越しそばを打ちますが、限定250食、注文を受付中です。 小諸産、長野県産蕎麦粉を使った薫り高い「二八蕎麦」です。小諸は、霧下の火山灰土壌で、おいしい玄そばの…

今年もいよいよ師走です。なんとなく慌ただしい毎日ですが、そんなときにこそ、ゆったり気分で、ひと休みの食事を。はりこし亭では、皆様のお越しをお待ちしております。料理長の横田や荘主が打つ、手打ち！年越しそばの予約も承っており…

食欲の秋といわれますが、信州の味をのんびりとお楽しみいただくなら、これからのシーズンがベスト。 「ふるさとの旬」、「おふくろの味」をイメージできるような料理をお出ししていますが、そのなかにも京料理の粋とエッセンスが感じら…

夏休みは爽やかな信州の高原で、とお考えの皆さんも多いかと思います。高原列車・小海線の起点駅でもある小諸駅の標高は、663.0m。小諸は火山灰土で、川沿いでは霧も多いので、そばの栽培にはピッタリ。信州でもそば処として有名で…

アカシア（ニセアカシア）が咲く季節となりました。浅間山の雪もすっかりなくなり、ハイキングにも絶好のシーズンとなってきました。6月は新緑が美しい時期。はりこし亭でも、料理長の横田が、食材をワクワクする気分で探しています。ぜ…

中棚荘は今年で創業120周年を迎えます。 120周年を迎えるにあたり、お客様に感謝の気持ちを込めて記念プランをご用意いたしました。 初夏は★第3弾★ 大正館・平日限定の宿泊プラン♪ 1泊2食付　12,000円～ （2階・…