ワインへの想い
中棚荘は2002年より、宿泊業を行いながら御牧ヶ原の大地にワイン用ぶどうの栽培をひっそりと開始しました。そして16年後の2018年11月1日、中棚荘から分社化したGió Hills（ジオヒルズ）ワイナリーをオープンするにいたりました。
本場フランスで味わったこの味のワインを、私たちが暮らすこの地で造ることはできないだろうか。
中棚荘5代目社長、富岡正樹のそんな想いからスタートしたワイン事業。
『Gió 』はベトナム語で『風』の意味を持ち、『Gió Hills』とは”風の吹く丘”の意味。
360度、信州の山々を望むことができる絶景の中にあるワイナリーです。
夜のワイナリーという”非日常の時間”へ
普段は決して入ることのできない”夜のワイナリー“へ。
中棚荘とGió Hillsの関係があるからこそできる、ここでしか実現できない非日常をお客様に味わってもらいたい。
中棚荘とGió Hillsをサポートしてくれるお客様をこの空間にお連れしたい。
そんな想いから、ナイトワイナリーがスタートしました。
料金
大人1名様500円(税込) ※2023/8/26以降お申し込みいをただいたお客様
小学生以下 無料
タイムスケジュール
20:00 中棚荘玄関前を出発
ワイナリー内自由時間
21:00 中棚荘到着予定
※中棚荘での購入品（飲み物など）はワイナリーにお持ち込みいただけます
※ワイナリーにてグラスワインのご注文も可能（別途料金、お部屋付）
ナイトワイナリー開催予定日
※2023年9月のナイトワイナリーにつきまして現在、開催を見合わせております。（尚、ご希望がございましたらご連絡くださいませ。相談の上、開催の可否をお返事させていただきます）ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
※ナイトワイナリーの事前予約、ご希望のお客様は自社HP予約サイトより通常宿泊予約を進めていただき、【宿への連絡事項】蘭へ、『ナイトワイナリー○名参加希望』とご記入いただくか、下記【お問い合わせフォーム】にてご連絡くださいませ。
ご予約をいただいた際に、事前予約のお客様で規定人数に達した場合、中棚荘からお客様へ連絡させていただきます。合わせてご了承くださいませ。
※今後の状況に注視し、ツアーが中止になる場合がございます。予めご了承くださいませ。
※天候により中止になる場合がございます。
※ワイナリーは飲食スペースのみご利用いただけます。醸造場見学は行なっておりません。
※その他ナイトワイナリー希望日程がございましたら、事前にご相談くださいませ。
ナイトワイナリー・レポート1
ナイトワイナリー・レポート2
場所
Gió Hillsワイナリー
お問い合わせ
参加申し込みページ＊下記内容をご記入ください
・お名前
・宿泊予定日
・参加人数
中棚荘TEL：0267-22-1511
夜のワイナリーでの時間が、良い旅の思い出になりますように。
皆様のご参加をお待ちしております。
