佐久の食×酒、出会って生まれるマリアージュ


歴史とモダンが交差する佐久の町・日本酒を愛する大人の旅

「SAKU×SAKE探訪」。

橘倉酒造・木内醸造の蔵見学と試飲、買い物

340年続く橘倉酒造では中棚荘特性弁当で昼食・その後は橘倉酒造資料室見学。

約200年の歴史を持つ木内醸造では「ボスケソチーズラモ」とのマリアージュもお楽しみいただけます。

【日程、料金】

※前日まで受付可能

※旅行代金は当日集合場所での受付時にお支払いをお願いいたします。(現金払いのみ)

※中棚荘に宿泊されるお客様は、宿泊費と合わせてお支払いもできます。(クレジットカード可)

【立ち寄り所】

旧中込学校

橘蔵酒造

木内酒造

貞祥寺

道の駅 ヘルシーテラス

【スケジュール】


問い合わせ 0267-22-1511(中棚荘)

地域の歴史・文化を紐解きながら、酒造りの真髄に触れる魅力あふれる大人のバスツアー!通常は非公開の蔵への訪問や地元チーズ工房が造る旬のチーズと

日本酒のマリアージュなど、特別な体験をお楽しみくださいませ。

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中棚荘

信州・小諸は、小諸城(現・懐古園)の城下町、そして善光寺に通じる北国街道(ほっこくかいどう)の宿場町で、昔町の面影を色濃く残しています。 また、島崎藤村が「小諸時代」といわれる足掛け7年間をすごし、「もっと自分を新鮮に、そして簡素にすることはないか」(島崎藤村『千曲川スケッチ』より)と考え、ついに文学者として生きようと、決意した地でもあるのです。 そんな、小諸にある「隠れ宿」が中棚荘。 島崎藤村ゆかりの宿で、「もっと自分を新鮮に、そして簡素にすることはないか」をテーマに宿を営み、当主で5代目を数えます。 中棚荘は、平成館、大正館、そして登録有形文化財の食事処「はりこし亭」の3つの建物があります。 小さな宿ではありますが、どうぞごゆっくりとお過ごしください。