Gió Hills winery『ふじ』シードル瓶詰め
Gió Hillsワイナリーにて、りんご『ふじ』のシードルを瓶詰め作業を行いました。 中棚荘スタッフも手伝い、手分けしてシードルの瓶詰めを行いました。 今年、はじめてのシードルづくりということもあり、どんな味…
Gió Hillsワイナリーにて、りんご『ふじ』のシードルを瓶詰め作業を行いました。 中棚荘スタッフも手伝い、手分けしてシードルの瓶詰めを行いました。 今年、はじめてのシードルづくりということもあり、どんな味…
Gió Hillsへの想い 2018年11月1日に、中棚荘から分社化した『Gió Hills winery』ジオヒルズワイナリーがオープンいたしました。 ジオ・ヒルズとは、ベトナム語のGió(風)と英語のHill(丘)を…
クリスマスは1年の中でも特別な日。 そんな特別な日のためにクリスマス限定プランをご用意いたしました。 今年11月に完成した『Gió Hillsワイナリー』での貸切ディナー。 一生の思い出に残るように、スタッフもお手伝いい…
長野のワインを紹介しているNAGANO WINEのホームページにて、今年11月1日に中棚荘から分社化した『Gió Hillsワイナリー』が特集されました。 「Gio」はベトナム語で「風」の意味をもち、「Gi…
ジオヒルズワイナリーの建物がもう直ぐ完成いたします。 外装はほぼ完成しており、現在内装とタンクなどの搬入作業が行われています。 今年収穫されるぶどうから、完全自社オリジナルのワインが出来上がります。(出来上がりは来年予定…
ジオヒルズ・ワイナリーの工事も順調に進んでおります。周りの風景も青々とした田んぼが広がり、可愛い実のついたリンゴ畑・真っ白な花が咲くそば畑・緑のじゃがいも畑、遠くに残雪の残る北アルプス連峰・八ヶ岳連峰・雄大な浅間山、そし…
雨や曇りの日が続き、ジオヒルズワイナリーの工事も少し遅れ気味でしたが、昨日ついに棟上げが行われました。 内装も徐々に出来上がっており、完成が楽しみです。 ワイナリーからは、新しいワイン畑や浅間山、小諸、軽井沢までの風景も…
ワイン用葡萄の苗木、大量に納品されました。 ゴールデンウイーク中ですがお手伝いできる方、大募集!! ジオヒルズワイナリー、葡萄植え付けボランティア募集 (作業の内容) 一 植え付け用の穴堀 一 苗木の植え付け 一 苗木の…
桜が満開の小諸の今です。今秋オープン目指し、稼働を始めたジオヒルズ・ワイナリーも明日4月13日(金)、地鎮祭を執り行う運びとなりました。大勢の皆様に支えられての待望の地鎮祭。「ジオヒルズ・ワイナリー応援サポーター」を募集…
Gió Hillsワイナリーへの想いを動画にしていただきました。 想いを込めたGió Hillsワイナリーのワインが皆様の元へと 届くようにと願っております。
今年で5回目の開催となる、『NAGANO WINE FES in 東京』が帝国ホテルで開催されました。 昨年に引き続き、中棚荘ジオヒルズワイナリーも参加させていただきました。 今年もたくさんのお客様に中棚荘のワインを知っ…