11月ワイン会開催のお知らせ
秋の夜長、月を愛でながらの「新種を楽しむワイン会」にお出掛けになりませんか。 ※ 期日 11月17日(金曜日) 18時半より ※ 場所 はりこし亭 ※ 料金 6,000円 (宿泊の場合は通常の宿泊料金+2,000…
秋の夜長、月を愛でながらの「新種を楽しむワイン会」にお出掛けになりませんか。 ※ 期日 11月17日(金曜日) 18時半より ※ 場所 はりこし亭 ※ 料金 6,000円 (宿泊の場合は通常の宿泊料金+2,000…
古民家「はりこし亭」(国の登録有形文化財)、人数によっては中棚荘を使って「そば打ち体験」も楽しめます。 そば打ち最初の工程「粉を混ぜる作業」から行ない、続いてそば粉に水を加えて混ぜ合せる「水回し」。 さらに「こねる」作業…
はりこし亭 10月の休業日 10月は、水曜の定休日に加え臨時休業日がありますのでご注意下さい。 10月の休業日は 4日(水)、5日(木)、10日(火)、11日(水)、17日(火)、18日(水)、24日(火)、25日(水)…
中棚荘ヴェレゾンツアーの記念すべき第一回ツアーが催行されました。 第一回目は小諸、東御市のワイナリーを巡るワイン好きにはたまらないワインづくしのツアーとなりました。 まずは小諸駅に参加者が集まり、小諸市のマンズワイナリー…
秋風が爽やかな佳き日、はりこし亭で祝言が執り行われました。白無垢の新婦、黒紋付きの新郎がおめでたい謡と共に入場。雄蝶・雌蝶役の親族から夫婦固めの盃を、親族固めの盃を酌み交わし、新郎新婦の夫婦誓いの言葉の斉唱と、最後に新婦…
9月1日(金)、はりこし亭にて「ワインの夕べ」を開催します。シニアソムリエの岩下順子さんを講師に米田調理長の会席料理と、ワインを楽しみます。 今回は、ロゼワインとマスカットベリーAの品種を使ったワインを中心に、しかも会席…
はりこし亭 8月・9月の休業日 8月は、毎週水曜が定休日ですが、お盆のため16日(水)は営業いたします。 23日(水)、30日(水)の定休日に加え、31日(木)を臨時休業とさせていただきます。 9月は6日、13日、20日…
花かご膳のお品書きが替わりました 8月になりましたが、小諸は例年とは少し違い、 朝晩ひんやりとした、とても過ごしやすい気温です。 汗が止まらないほどの暑さはこれからのようです。 さて、花かご膳の内容が替わり…
7月14日の金曜日、はりこし亭でシニアソムリエ・岩下順子さんを講師に「ブルゴーニュとボルドーのワインを楽しむ会」を開催しました。鮎を中心とした夏会席料理と岩下さんの厳選したワイン5種と、最後に中棚荘の樽塾シャルドネを楽し…
はりこし亭 15周年記念 はりこし亭は、おかげさまで15周年を向かえました。 感謝の想いを込めて、イベントを開催中です。 ご昼食では、期間限定の特別メニューや、当日でもご注文いただける「はりこし会席」が新登場しました。ど…
7月営業日のお知らせ 7月は、毎週水曜日の定休日に加え、 7月4日(火)、6日(木)、27日(木)が臨時休業となります。 なお、19日(水)はベビーダンスのイベント会場として使われますが、通常営業はいたしません。 暑気払…
七夕月の料理 ボルドーとブルゴーニュ 中棚荘では、小諸市にある”小宮山酒店”のワインソムリエ岩下順子さんををお招きし、別邸の「はりこし亭」にてワイン会を開催いたします。 今回のワイン会では、ボルドーとブルゴーニュ地方のワ…
6月メニューになりました 中棚荘の敷地内には、有形登録文化財の古民家であり、食事処として営業しております、「別邸 はりこし亭」がございます。 はりこし亭のご昼食の一品、花かご膳が6月メニューになりました。 今回は、地元小…
6月営業日のお知らせ 毎週水曜日の定休日に加え、 6月8日(木)、20日(火)を臨時休業とさせていただきます。 肌寒い日が続く信州ではありますが、新緑の緑が綺麗な季節です。 皆様のお越しをお待ちしております。  …
新企画! ベビーダンス教室 初めての試みとして、はりこし亭で親子ベビーダンス教室を開催します。 講師はベビーダンスティーチャーの佐藤志穂さん。 出産してからなかなか運動できずにいる方も、日々の家事・育児の息抜きをしたい方…
「はりこし亭」の休業日のお知らせをいたします。 5月の休業日 5月9日(火)、10日(水)、16日(火)、17日(水)、24日(水)、31日(水)が休みとなります。 本来は水曜定休ですが、5月は9日(火)、16日(火)も…
4月8日の土曜日春麗の佳き日に、はりこし亭で結婚披露宴がありました。海野宿の白鳥神社にて古式ゆかしい神前式が挙行され、雅楽の演奏者、巫女さんの後から神社へと向かう花嫁行列はそれはそれは素敵でした。 はりこし亭での披露宴で…
昨日、はりこし亭で結婚式を挙行された新郎新婦が帰っていかれました。祝言という日本古来の結婚式でしたが、参列された方々にも喜んでいただきました。新郎のお父様の歌う高砂が響き渡る中を、雄蝶・雌蝶役の小さなお子様が杯にお神酒を…
「はりこし亭」の休業日のお知らせをいたします。 【3月の休業日】 3月15日(水)、16日(木)、17日(金)、25日(土) 【4月の休業日】 4月5日(水)、11日(火)、18日(火)、19日(水)、26日(水) 団体…
中棚荘の敷地内にあるはりこし亭内で、今年もつるし雛の展示を行ないます。 つるし雛は全てが手作りで、1つ1つ想いを込めて作った作品です。こちらの作品は、佐久市内で開くつるしびなの教室に通う人たちが、古い着物をほどいて作って…