干し柿
はりこし亭の縁側に吊るされ、干されていた吊るし柿も程よく粉がふき甘くなりました。さあ食べごろ!と楽しみにしていましたら、あらまあ・・・・半分ほどが無くなっているではないですか!?料理に使ったり、売店で販売しょうと思いまし…
はりこし亭の縁側に吊るされ、干されていた吊るし柿も程よく粉がふき甘くなりました。さあ食べごろ!と楽しみにしていましたら、あらまあ・・・・半分ほどが無くなっているではないですか!?料理に使ったり、売店で販売しょうと思いまし…
国の登録有形文化財になっている古民家再生の食事処「はりこし亭」での忘年会、新年会はいかがでしょう。たん熊仕込みの横田料理長が腕をふるった料理は、「鍋が旨い!」とご好評をいただいております。はりこし亭で、美味なる料理と、美…
「はりこし亭」の名物料理「花かご御膳」の内容が変わりました。「料亭仕込みの横田料理長の味を堪能するなら、そばと、小鉢が味わえる『花かご御膳』がおすすめです!」(グルメライターの板倉あつしさん)と、プロのグルメライターさん…
2016年も、残り数えるほどの日数となりました。小諸も日増しに寒さが増してまいりました。 はりこし亭のおそばで年越しはいかがですか?地粉を使った新そばは香りも風味も満点です。
ホームページリニューアルに伴い、女将ブログ開設が遅くなり、大勢のお馴染み様からご心配して頂きましてありがとうございます。
昼食にご好評をいただいております登録有形文化財の食事処「はりこし亭」ですが、12月、年末年始の休業日がございますので、お知らせいたします。 今後の休業日は11月30日、12月1日・7日・14日・21日、年末年始は12月2…