(日本語) Gió Hill swinery1周年記念『創作料理とワインのマリアージュ』
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TAG 料理
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(日本語) Gió Hills winery 1周年記念『創作料理とワインのマリアージュ』
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(日本語) 『年越し蕎麦』予約受付中!
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(日本語) 新蕎麦
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(日本語) 自家製そば粉の『小諸そば』
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(日本語) 4月20日は”ジャムの日”
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(日本語) 中棚荘ワイン会
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(日本語) 中棚荘『そば打ち体験』
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(日本語) いろは堂『炉ばたのおやき』
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(日本語) 夏の野菜料理
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はりこし亭 6月の休業日のお知らせ
アカシア（ニセアカシア）が咲く季節となりました。浅間山の雪もすっかりなくなり、ハイキングにも絶好のシーズンとなってきました。6月は新緑が美しい時期。はりこし亭でも、料理長の横田が、食材をワクワクする気分で探しています。ぜ…
はりこし亭
春の山菜
信州は朝夕がまだ冷え込みますが、日中は春らしい気候になってまいりました。 春の陽気に誘われて、中棚荘の敷地内でも春の山菜が芽を出してまいりました。 その日に取れた山菜を料理にも使用しています。 中棚荘へお越しの際は春の気…
