【中棚荘ご宿泊 × 薪火ダイニングsongディナー】で紡ぐ、特別な一夜

• お食事・プラン

この度、中棚荘にご宿泊のお客様へ、より充実した食の体験をご提供すべく、御牧ヶ原にある薪火ダイニング「song（ソング）」との提携プランをご案内いたします。

宿泊できる巻き日ダイニングsongとは

長野県小諸市・御牧ヶ原の高台に佇む、宿泊可能な焚き火ダイニング「song」。20256年6月20日にジオヒルズワイナリーの敷地内にオープンいたしました。

「醸造家の家」をコンセプトに、ワインが生まれる大地とともにある暮らしをご体験いただく場所です。

ディナー前には、敷地内の畑や森を巡る「フォレンジングツアー」を開催。

ブドウが育つ風土、そして御牧ヶ原の自然そのものを五感で感じる時間は、その後の食卓をより豊かなものにします。

食事は、地元の食材を活かした料理を大皿でシェアする「ターブルドットスタイル」。

焚き火を囲みながら、同じテーブルを囲む方々とワインと共に会話を楽しむ、そんな温かな交流の場をお届けします。

ワインが生まれるこの地で、ワインそのものだけでなく、それを育む風景と食、人とのつながりを感じる一夜をお届けしています。

中棚荘での静かな休息、songでの温かな交流

このプランは、1泊朝食付きでご宿泊いただく「中棚荘」と、薪火で調理した温かな料理を楽しむ「song」でのディナーを組み合わせた、他にはない体験をご提供します。

songの最大の特徴は、1日1組限定のご宿泊と、地元の方や旅する方々も交わるテーブルスタイルのダイニング。

宿泊者様だけの特別な空間でなく、様々な方との偶然の出会いや会話も楽しめる、温かく開放的な雰囲気が魅力です。
もちろん、中棚荘にご宿泊でないお客様も「song」ではディナーをご予約いただけますので、お友達同士やご家族でご宿泊いただき、夕食は全員で「song」へお越しいただくといったアレンジも可能です。

ご宿泊は中棚荘で

・信州の自然に包まれた温泉宿、中棚荘にご宿泊。静かな時間が流れる古民家で、ゆったりとおくつろぎください。

・ご予約は1泊朝食付きとなります。地元の食材を活かした朝食で、健やかな一日をスタートさせます。

夕食は「薪火ダイニングsong」へ

・夕食は、中棚荘から車で約10分の御牧ヶ原にある「song」へお越しください。

※17:30からフォレイジングツアー、18:30からディナースタート

・薪火のみで仕上げる料理とジオヒルズワイナリーのワイン。テーブルを囲んでの賑やかな「テーブルドスタイル」のディナーをお愉しみいただけます。songのディナーは宿泊者以外のお客様もご参加いただくため、地元の方や旅の出会いを感じる、温かく開放的な空間です。

大切なポイント

・夕食は宿泊者以外の方もご一緒に！
songのディナーは開放的なスタイルのため、中棚荘にご宿泊でなくても、お知り合いやご家族をお誘い合わせの上、ご参加いただけます。中棚荘に宿泊し、夕食はsongでお会いする、といった組み合わせも可能です。※貸切でのご利用も可能です。お気軽にお問い合わせください。

ご予約方法について

※宿泊と夕食の予約は別々になりますので、お忘れなくご予約ください

中棚荘（宿泊）: 当ホームページより「1泊朝食」プランにてご予約をお願いいたします。

song（夕食）: 予約サイト「TableCheck」にて「ディナーのみ」にてご予約をお願いいたします。

songでの宿泊（1泊2食付き）：ご予約はこちらからお願いいたします。

ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。

「宿泊と夕食の予約の流れが心配」「車の手配は？」など、何かお困りのことがございましたら、お電話で丁寧にご説明いたします。お気軽に中棚荘までお問い合わせください。

中棚荘 TEL: 0267-22-1511

中棚荘とsongで、長野・小諸の魅力を存分にお楽しみいただける一夜を。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。