そば会席料理山里を食す
身も心もほころぶ
そば会席

地域の山や畑・川など山里の恵みを、食事を一緒にする皆さんで楽しく存分に味わっていただき、身も心ほころぶ食事の時間をお愉しみください。

江戸末期の古民家郷土の文化の担い手として

江戸末期から12年かけて明治元年に北国街道沿いに建てられた旧家の建物を、中棚荘の敷地内に2002年に移築。小諸城のケヤキを使った通し柱や梁は力強く今の建物を支えていています。
はりこし亭は、この柱や梁のようにこの地に根付いてきた文化の担い手とし、地域を支える存在でありたいとの思いから、島崎藤村の「千曲川のスケッチ」の中にも登場する、そば粉を原料とる郷土料理「はりこし饅頭」から店名をいただきました。

2006年国の登録有形文化財に認定されています。

食材と生産者命をつなぐ人の仕事を
仕上げるのが料理

はりこし亭で扱う食材は、近隣の信頼できる生産者の方々が栽培した有機野菜やお肉、地域の自然に精通する猟師や飼育者の方々による動植物、野山に自生する山菜やキノコなどです。また、調味料も伝統製法や有機原料を使用したものを厳選しています。

昼食季節を味わう
お料理とそば

信頼のおける生産者さんの野菜をふんだんに使用した料理と蕎麦の料理。小諸の季節を感じれる食事をお愉しみください。

営業時間 11:00-14:00
定休日  水曜日 / 木曜日

ご予約はこちらから

  • お煮かけそば

  • 自家製手打蕎麦

  • 三色彩りそば

  • くるみそば

  • 花かご膳

お昼のお料理

会席料理山里そば会席
会席コース

小諸の季節風土を感じることのできる山里そば会席のコース料理。ご一緒した方との特別な時間をお愉しみください。

コース ¥10,000 〜

[ 予約制 ]
営業時間 17:00-21:00
定休日  水曜日 / 木曜日

ご予約はこちらから

  • 椀物

  • 信州峯村牛のすき焼き

  • お造り

  • 信州サーモンの幽庵焼き

  • くるみそば

夜の会席料理

ご予約のご案内

お電話でのご予約

Tel 0267-26-6311

受付時間 9:00 ~ 19:00 不定休

ご宴会・顔合わせ会など

団体でのご宴会・お食事、親族同士の顔合わせ会、お食い初めなどの節目のお食事会などでもご利用いただけます。お気軽にお問い合わせください。

  •  

  •  

  •  

  •  

  •  

祝言 / ブライダル

中棚荘別邸はりこし亭を会場に、日本の伝統的な「祝言」で結婚式を挙げることができます。ご親族や大切な方々との心触れ合う特別な一日を演出いたします。神前での結婚式や、結納、ご親族顔合わせ会も承っております。

祝言サイトへ

アクセス

384-0802 長野県小諸市乙1210番地

Google Maps

JR小諸駅から徒歩20分 / 車で5分
JR佐久平駅から車で25分
小諸ICから車で15分

駐車場20台(無料)

More