信州小諸の味と文化を体感！中棚荘そば打ち体験イベント

更新日：2025.04.25

今年で創業127年を迎える中棚荘では、初めての方でも気軽に楽しめる「そば打ち体験イベント」を3回にわたり開催します。

信州・小諸ならではの豊かな自然と歴史に包まれた空間で、ご自身の手でそばを打ち、打ち立ての味を堪能してみませんか？

体験の舞台は、江戸末期の古民家を移築した国登録有形文化財「はりこし亭」。

趣ある空間で、中棚荘自慢のそばつゆとともに、自分で打ったそばをお召し上がりいただけます。

そば打ちの工程は、粉を混ぜるところから始まり、生地をこね、麺棒でのばし、そば包丁で切るまで、丁寧にスタッフがサポートしますので、初めての方でも安心してご参加いただけます。

旅行でお越しの方はもちろん、地元の皆さまにもご満足いただける内容です。お一人様、ご家族、ご友人同士でのご参加も大歓迎です。

【イベント詳細】

開催日：①4月27日（日）②5月25日（日）③6月29日（日）

時間：10:45～（受付は中棚荘フロント）

定員：各回16名（定員になり次第締切）

対象：小学生以上

料金：3,300円（税込）

場所：中棚荘またははりこし亭　長野県小諸市乙1210番地

別日での開催も受けたまっております。

ご予約はお問い合わせ0267-22-1511よりお待ちしております。

信州そばの伝統と味わいを、ぜひこの機会にご体験ください。皆さまのご参加を心よりお待ちしております。