ヴェレゾンツアー 『酒造り体験』

ヴェレゾンツアー企画で初めてとなる、蔵人体験(オリジナルの日本酒造り)ツアーのご紹介です。

信州佐久地方でも老舗の酒蔵「橘倉酒造」で、冬の酒仕込み体験をお楽しみいただくツアーとなっております。

ここ信州佐久は、寒冷な気候風土が酒造りに最適な場所とされています。

橘蔵酒造は、そんな信州佐久で清冽な水と豊富な米を使って、信州ならではのお酒を元禄以来三百余年の間、酒造り一筋に励んできた酒蔵です。

歴史ある橘倉酒造にて、今しかできない仕込み体験をしていただき、出来上がったオリジナルの日本酒をご自宅へお届けします。

忘れられない蔵人体験へ、ぜひご参加下さいませ。

酒造り体験パンフレット


問い合わせ

中棚荘Tel:0267-22-1511

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信州・小諸は、小諸城(現・懐古園)の城下町、そして善光寺に通じる北国街道(ほっこくかいどう)の宿場町で、昔町の面影を色濃く残しています。 また、島崎藤村が「小諸時代」といわれる足掛け7年間をすごし、「もっと自分を新鮮に、そして簡素にすることはないか」(島崎藤村『千曲川スケッチ』より)と考え、ついに文学者として生きようと、決意した地でもあるのです。 そんな、小諸にある「隠れ宿」が中棚荘。 島崎藤村ゆかりの宿で、「もっと自分を新鮮に、そして簡素にすることはないか」をテーマに宿を営み、当主で5代目を数えます。 中棚荘は、平成館、大正館、そして登録有形文化財の食事処「はりこし亭」の3つの建物があります。 小さな宿ではありますが、どうぞごゆっくりとお過ごしください。