明治の文豪島崎藤村が癒された『中棚温泉 中棚荘』では、小諸市に縁のある“ジャムの日” に合わせて特別プランをご用意いたしました。
会席料理ではジャムを使った特別料理をご用意し、ジャムと料理の意外なマッチングをお楽しみいただきます。
お帰りの際にはお土産として小諸市産のジャムをと、オリジナル缶バッチやトートバック（なくなり次第終了）プレゼント。
ぜひジャムを中棚荘でご堪能下さい。
開発背景
明治43年4月20日。日本のジャムの歴史を辿り、最古の記録として残るのが、小諸市の塩川伊一郎氏によって造られた苺ジャムを明治天皇に献上した記録。これに由来し、小諸市がジャムの発祥といわれています。桃や苺の果樹栽培を推奨し、缶詰やジャムの加工製造に取り組んだ塩川氏の功績が、明治初期に始まった日本のジャム産業の礎になったとして、4月20日がジャムの日として制定されました。 小諸市から始まったジャムの歴史。中棚荘はその歴史にスポットを当て、宿に来て下さるお客様に 新しいジャムの魅力をお届けします。
プランの魅力
１ 会席料理にジャムを使用
ご夕食の会席料理では、料理人がジャムを使用した創作料理を考案し、この時期限定でご提供いたします。どの料理に何のジャムが使われているかはお楽しみに。
※料理は一例です
2 小諸市産のジャムとオリジナルグッズをプレゼント
長野県産の果肉を使った小諸市産ジャムをプレゼント。オリジナルロゴの入ったトートバックと缶バッチもプレゼントいたします。(ジャム、トートバッグ1組1個、缶バッチ1名1個）※トートバックは数量限定のため、先着順にてなくなり次第終了。
3 ミニソフトのジャム添えプレゼント
ジャムの日プラン特別メニュー、小諸市産のジャムを添えた神津牧場ミニソフトを滞在中にお楽しみいただけます。
※ご注文は喫茶営業時間の7：00～21：00までのご利用となります。
【プラン詳細】
プラン名：小諸市発祥 ジャムの新たな魅力発見プラン
期間 ：令和4年3月9日（水）～令和4年4月24日（日）
料金 ： 15,400円(税込)～29,700円(税込)
お問い合わせ
TEL：0267-22-1511
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