Gió Hills×Jambon de Himeki ×中棚荘コラボ

日本ワイン産地を五感で味わう野外レストラン&キャンプイベント開催!

今回の舞台は、やわらかな春風吹くジオヒルズワイナリー。(秋のジオヒルズ大好評につき、今春早くも2回目の開催!)

「Jambon de Himeki」藤原シェフによる県産食材の炭火料理と、千曲川エリアのワインペアリング、長野県で活躍する5人の生産者との焚火トークなど、ワインに興味のあるどなたでもご参加できるキャンプ体験&絶品ディナーのイベントです。
(キャンプ泊・日帰有。駅までの無料送迎付)

提供ワイン

ジオヒルズワインと千曲川ワインバレーのワインをご用意。
(提供予定ワイン:ジオヒルズワイン/Sail the Ship Vineyard/ツイヂラボ/Veraison note/レヴァンヴィヴァン/ナゴミヴィンヤーズなど千曲川エリアを代表するワイン)

<提供時間>
17:00-20:00  ジオヒルズワイン
12:00-22:00  千曲川ワインバレーセレクトワイン(別料金500円~)

『ジオヒルズワイナリー』
ジオヒルズの「Gio」はベトナム語で「風」の意味をもち、「GioHills」とは「風の吹く丘」の意味を持つワイナリー。醸造責任者は富岡隼人氏。MIMAKI Merlot2020がフランスのワインコンクール「Concours des vins FÉMINALISE」で金賞を受賞。
御牧ケ原「GioHills」が育んだワインをテロワールでお愉しみください。

ディナー

長野県産野菜などの食材をふんだんに使用した炭火料理(BBQスタイル)ディナー。

フレンチの料理人で長野県の生ハム職人である Jambon de Himeki藤原伸彦氏が料理を担当。本格的なディナーを野外レストランらしく炭火料理のスタイルでご提供。もちろん氏の真骨頂であり国内外の一流シェフからも評価が高い、貴重な国産生ハムもお出しします。千曲川のテロワールとともにお楽しみください。

<提供時間>
17:05-19:00

<シェフ>
『Jambon de Himeki 』藤原 伸彦
長野県ワインの本場ブルゴーニュ、ディジョンのジャンポール・ビユー(ミシュラン2つ星)にて研鑽。大阪北浜の『ル・ポン・シエル』の全セクションシェフ、ラスベガスの寿司レストランのメニュー開発、河口湖エリアのホテルやリゾート施設の新規事業、経営再建などに携わり現在に至る。

コンテンツ

焚火トーク

千曲川ワインバレーの造り手との焚火トーク。ソムリエANNAがナビゲートします。実際に造り手とお話できるチャンス。焚火を囲みながら、ワインを楽しみつつ、焚火の力を借りてアレコレお話ししましょう!

<時間とゲスト予定>
昼の部 14:00-15:30
ドメーヌムラヤマ 村山公基さん
Gio Hills Winery 富岡隼人さん
中棚荘 富岡直希さん

夜の部 19:00-21:00
Sail the Ship Vineyard  田口航さん
Terre de cie 桒原一斗さん
Veraison-note 櫻山記子さん 中川裕次さん
Gio Hills Winery 富岡隼人さん

※ゲストは畑の状況により、昼の部に関しては来場が難しい場合がございます。昼夜の入れ替わりや、造り手によっては夜の部に変更などの可能性がありますことをご了承ください。
※夜の部はスタンダード、手ぶらでキャンププランのお客様のみ

ワイナリー見学


醸造家の説明付きののワイナリーツアーです。ワイン醸造の現場を実際に見学、色々質問もしちゃいましょう。

<時間>
13:30-14:00 ワイナリー見学ツアー

ジオヒルズ星空案内

ネイチャーガイド井上基さんによる星空案内を開催。小諸・御牧が原大地に位置するジオヒルズからは、360°の星空を望むことができます。4月15日の夜のツアー時間は月が上がっておらず、良い条件で星々を観察することができます。北の空に浮かぶ北斗七星から伸びる春の大曲線が目を惹きます。神話の話から、科学的な話まで、夜空を見上げながら、ゆっくりとした時間を過ごしましょう。

<時間>21:00-
※雨天、曇天時は中止。

■<会場送迎付>中棚荘温泉


文豪島崎藤村ゆかりの宿「中棚荘」の温泉へ会場から送迎します。湯船に注がれる温泉は、中棚荘の自家源泉(アルカリ性単純温泉)。源泉温度38.2度、pH8.6で、湯量は毎分252リットルもあり、肌がスベスベになる「美肌の湯」として人気です。(露天風呂は源泉かけ流し、内湯は循環を併用)

<時間>
15:30会場出発-17:00会場帰着
入浴時間およそ1時間
<料金>
大人  1,100円(税込)
子ども 550円(税込)

※ご注意
入浴のお客様は飲酒量にお気をつけください。
泥酔されている場合、入浴はお断りします。
ご希望の方は当日お伺いします。

スケジュール

12:00 開場
13:30 ワイナリー見学
14:00 焚火トーク
15:30 中棚荘温泉(料金別)
17:05 ディナー
19:00 焚火トーク
21:00 星空案内
※コンテンツは参加自由。

プラン・お支払いについて

スタンダードプラン

20歳以上:18,000円(税込)
20歳未満:10,000円(税込)
未就学児:無料
〈内容〉
終日参加が可能。
∟ディナー+無制限ワインペアリング
∟全コンテンツへの参加が可能(ワイナリー見学、焚火トーク、星空案内)
∟小諸駅までの無料送迎サービス
∟ジオヒルズでのキャンプ泊が可能(施設利用料500円/人が必要)
※キャンプ泊を希望される場合はキャンプ用品の持込が必要。

ライトプラン

20歳以上:4,500円(税込)
20歳未満:1,500円(税込)
未就学児:無料
〈内容〉
17時まで参加が可能。
∟ワイン2杯+タパス2種
∟一部コンテンツへの参加が可能(ワイナリー見学、焚火トーク(昼の回のみ))
∟小諸駅までの無料送迎サービス
※ライトプランはキャンプ泊不可。
※17時以降はスタンダード、手ぶらでキャンプ体験プランのお客様のみ参加可。

<1組限定>手ぶらでキャンプ体験プラン

20歳以上:30,000円
19歳以下:20,000円(税込)※未就学児含む
〈内容〉
∟終日の参加が可能
∟ディナー+無制限ワインペアリング
∟全コンテンツへの参加が可能(ワイナリー見学、焚火トーク、星空案内)
∟小諸駅までの無料送迎サービス
∟ジオヒルズでのキャンプ泊
∟キャンプ道具一式貸出し(チェア、テーブル、寝袋、マット、ライト、テント「カーカムスバガボンド4」、焚火台、薪)
∟キャンプ道具、テントの設営サービス
∟ランチご希望の方は+3,000円/人で焚火グリルBBQセットをご用意。
※お申込の最大人数は4名様迄です。
※詳細はお気軽にお問合せください。はじめてでご不安な方もご相談承ります。
※こちらのプランのみ予約金5,000円/人必要。

<注意>
同一グループで異なるプラン申込は不可。
同一プランをお申込みください。

宿泊(キャンプ無料)

ジオヒルズワイナリーの敷地をキャンプ地として開放します。(無料)
一夜限り。絶景のワイナリーでキャンプする非日常をご体験ください。

※ご希望の方はイベント申し込み時に希望確認の箇所有
※別途施設利用料の500円(税込)/人が必要。
・お風呂・シャワーはございません。近隣の温泉または中棚荘をご利用ください。
・炊事場、水場がございません。ノンアル飲料はお持ち込みを推奨。炊事される方はご注意ください。
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※ジオヒルズ創始者の宿「中棚荘」での宿泊も可能です。(宿、ワイナリー間の送迎有)
中棚荘宿泊希望の場合は、peatix上よりスタンド―プランをお申込の上、中棚荘の予約サイトより、
宿泊予約(1泊朝食付き)を合わせてお申込ください。(満室の場合有)
>中棚荘予約サイト
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小諸駅までの無料送迎サービス

日帰り参加や、車が無い方も安心!小諸駅から無料送迎いたします。
以下の便での送迎となります。(事前予約制)
ご希望の方はイベント申し込み時に希望確認の箇所有。
【往路 4/15便】
1便:小諸駅(11:30)→中棚荘(11:45)→会場(12:00)
2便:小諸駅(12:30)→中棚荘(12:45)→会場(13:00)
3便:小諸駅(16:00)→中棚荘(16:15)→会場(16:30)【復路 4/15便】
1便:会場(20:30)→中棚荘(20:45)→小諸駅(21:00)
2便:会場(21:30)→中棚荘(21:45)→小諸駅(22:00)
3便:会場(22:15)→中棚荘(22:30)→小諸駅(22:45)【復路 4/16便】
1便:会場(09:00)→小諸駅(09:20)
2便:会場(10:00)→小諸駅(10:20)

キャンセル・中止

荒天、最低開催人数に満たないなどの事由によりイベント中止の場合がございます。未開催の場合の連絡は4/5(水)までにご登録メールアドレス宛にご連絡させていただきます。
<キャンセル規定>
10日前迄  基本無料 ※但しPeatex規定の手数料が必要な場合有。
9日前から5日迄  チケット料金の30%
4日前から当日迄 チケット料金の50%
無断キャンセル  チケット料金の100%

お願い・注意事項

・アルコール飲料の持ち込み不可。会場でお買い求めください。(食品・ノンアル可)
・撮影・使用の許諾:本イベント開催中、イベントの記録、 広報や広告等の目的で、撮影が入り参加者様が被写体となることがあ
ります。

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主宰 Cave de la foret CAMPWINe
地域の特色あるワインや造り手の魅力を、SNSやワインショップを通して発信する日本ワイン・ナチュラルワイン専門店。コラボレーション商品の開発や、キャンプとワインの地域創生イベントを展開。店主はキャンプで旅するワインソムリエANNA

ABOUTこの記事をかいた人

信州・小諸は、小諸城(現・懐古園)の城下町、そして善光寺に通じる北国街道(ほっこくかいどう)の宿場町で、昔町の面影を色濃く残しています。 また、島崎藤村が「小諸時代」といわれる足掛け7年間をすごし、「もっと自分を新鮮に、そして簡素にすることはないか」(島崎藤村『千曲川スケッチ』より)と考え、ついに文学者として生きようと、決意した地でもあるのです。 そんな、小諸にある「隠れ宿」が中棚荘。 島崎藤村ゆかりの宿で、「もっと自分を新鮮に、そして簡素にすることはないか」をテーマに宿を営み、当主で5代目を数えます。 中棚荘は、平成館、大正館、そして登録有形文化財の食事処「はりこし亭」の3つの建物があります。 小さな宿ではありますが、どうぞごゆっくりとお過ごしください。