世界初!温泉旅館からワイナリーがオープン!『ジオヒルズワイナリー』オープンへの想い
Gió Hillsへの想い 2018年11月1日に、中棚荘から分社化した『Gió Hills winery』ジオヒルズワイナリーがオープンいたしました。 ジオ・ヒルズとは、ベトナム語のGió(風)と英語のHill(丘)を…
Gió Hillsへの想い 2018年11月1日に、中棚荘から分社化した『Gió Hills winery』ジオヒルズワイナリーがオープンいたしました。 ジオ・ヒルズとは、ベトナム語のGió(風)と英語のHill(丘)を…
今年も残すところ、あと半月程になりました。 今年も新年を迎える準備、しめ縄作りを始めました。 しめ縄(注連縄)には、もともと神様をまつるのにふさわしい神聖な場所であることを示す意味があり、もともとは、神社がしめ縄を張りめ…
クリスマスは1年の中でも特別な日。 そんな特別な日のためにクリスマス限定プランをご用意いたしました。 今年11月に完成した『Gió Hillsワイナリー』での貸切ディナー。 一生の思い出に残るように、スタッフもお手伝いい…
いつもご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 12月の休館日日程についてお知らせいたします。 ・12月6日(木) ・12月18日(火) 上記2日を館内メンテナンスのため、休館日とさせていただきます。 なお、日帰…
今年もいよいよ師走です。なんとなく慌ただしい毎日ですが、そんなときにこそ、ゆったり気分で、ひと休みの食事を。はりこし亭では、皆様のお越しをお待ちしております。料理長の横田や荘主が打つ、手打ち!年越しそばの予約も承っており…
いよいよ平成最後の師走を迎えます。軽井沢や高峰高原のスキー場もオープンし、年配の方には、昔取った杵柄で、スイスイと滑走する方も多いんだとか。中棚荘にも「冬も元気に身体を動かす」という方が多くお見えになります。小諸はあまり…
中棚ワイン新酒会 中棚荘では、今年11月1日にニューリリースした『中棚荘ピノ・ノアール』を含めた『中棚ワイン 新酒会』を開催いたします。 ワイン会では、小諸市にある”小宮山酒店”のワインソムリエ岩下順子さんをお招きいたし…
長野のワインを紹介しているNAGANO WINEのホームページにて、今年11月1日に中棚荘から分社化した『Gió Hillsワイナリー』が特集されました。 「Gio」はベトナム語で「風」の意味をもち、「Gi…
今年も軽井沢にて、『軽井沢・冬ものたがり2019 ウィンターフェスティバル』が開催されます。 軽井沢ウィンターフェスティバルとは、2018年11月23日(金)〜2019年2月23日(土)の期間中、軽井沢駅周辺で様々なイ…
2018年12月2日(日) 中棚荘「はりこし亭」にて、毎年恒例の『渡辺香津美ギターコンサート』 21回目を重ね楽しみにしてくださる方多数のこの公演、 スペシャルゲストは……なんと!5年連続、押尾コータローさん!!! 日程…
食欲の秋といわれますが、信州の味をのんびりとお楽しみいただくなら、これからのシーズンがベスト。 「ふるさとの旬」、「おふくろの味」をイメージできるような料理をお出ししていますが、そのなかにも京料理の粋とエッセンスが感じら…
パウダースノーで知られる、標高2000mのアサマ2000パークスキー場が、2018年11月25日(日)にオープン日を変更しましたのでお知らせいたします。。 上信越国立公園の豊かな自然に包まれたスキー場は、スキーだけでなく…
2018年11月1日に、Gió Hills winery(ジオヒルズワイナリー)がオープンいたしました。晴れた日は北に浅間連山、南には八ヶ岳連峰、そして遠く北アルプスや富士山を眺望する絶景の地。カフェの営業もあるので、中…
佐久の食 × 酒、出会って生まれるマリアージュ 歴史とモダンが交差する佐久の町・日本酒を愛する大人の旅「SAKU×SAKE探訪」 11月10日は、紅葉の時期となります。 橘倉酒造・木内醸造の蔵見学と試飲、買い物。 340…
長野ワインをはじめ、地元の魅力をもっと発信していきたいと、宿周辺の名所をめぐるツアーを「ヴェレゾンツアー」と名付け、昨年から活動して来ました。 そんなヴェレゾンツアーの活動が朝日新聞DEJITARUに特集していただきまし…
信州は紅葉が見頃を迎え、一段と秋の陽気が深まってまいりました。 この時期、中棚荘周辺では季節の果物や野菜などを堪能することができます。 高原の清らかな水と空気、日本一の晴天率と言われる太陽の恵、昼夜の寒暖の差が大きく、い…
今年も紅葉が綺麗な季節となりました。 中棚荘から車で5分の場所にある「懐古園」でも紅葉が始まっています。 軽井沢にある「雲場池」も紅葉が始まり、観光客のお客様で賑わっております。 10月30日の「初恋の日」…
軽井沢といえば避暑地のイメージがありますが、これから見頃を迎える紅葉の季節も大自然の中で非日常感をお楽しみいただけます。 その中でも、おすすめしたいスポットをまとめました。 自然豊かな信州軽井沢で、澄んだ空気と紅葉を楽し…
標高800メートルの御牧ヶ原にある ”そらいろの丘” 夫婦共創の「漆の器」をはじめ、地球の未来へつなぐ、エコ&オーガニックなライフスタイルの提案をコンセプトに、日本に育つ木のここちよさに親しんでいただきたいと、季節の風抜…
毎年行っている『初恋りんご風呂』がスタートしました。 今年はりんごが早めに届いたので、9月29日(土)から、例年より早めに開始させていただきました。 初恋りんご風呂の「初恋」も、藤村の詩『初恋』がモチーフとなっております…