♡バレンタイン♡
寒気も少しずつ緩みはじめましたが、皆様いかがお過ごしですか。 2月14日は『バレンタインデー』です。 中棚荘では2月14日のバレンタインデーに合わせて、10〜14日にご宿泊されるお客様に、バレンタインデー限定のプレゼント…
寒気も少しずつ緩みはじめましたが、皆様いかがお過ごしですか。 2月14日は『バレンタインデー』です。 中棚荘では2月14日のバレンタインデーに合わせて、10〜14日にご宿泊されるお客様に、バレンタインデー限定のプレゼント…
先週降った雪も昨日今日の暖かさで、大分融けてきました。雪解けの下からは青い小さな花が可愛らしい「星の瞳」が咲いているではないですか!蝋梅も咲き始めた「はりこし亭」の軒先には、地元矢島の凍み豆腐が吊るされ、冬の風物詩が楽し…
2月2日は節分の日です。 中棚荘では2月2、3、4日に、宿泊のお客様を対象に「節分イベント」を開催いたします。 新年を迎えて既に1ヶ月を過ぎていますが、暦の上では節分を年変わりの日としています。 季節が変わる節目を「立春…
中棚荘のお風呂に浮かんでいるりんごは、長野県内の農家様より毎年いただいています。 いつもお世話になっている林農園様より、りんごを180ケースもいただきました。 5月いっぱいまでりんご風呂の開催を予定しております。 りんご…
軽井沢高校の英語科の生徒さんに「観光に携わる者」として講演してきました。 「英語が通じない時はどうしたらいいですか?」 「苦労したことは何ですか?」 「おもてなしとは何ですか?」 などの質問も出てあっというまの1時間でし…
中棚荘の敷地内にあるはりこし亭内で、今年もつるし雛の展示を行ないます。 つるし雛は全てが手作りで、1つ1つ想いを込めて作った作品です。こちらの作品は、佐久市内で開くつるしびなの教室に通う人たちが、古い着物をほどいて作って…
昨夜から降り続いた大雪は朝方には降りやみ、早速に雪かきを行う。水分を含んだ雪は重くて、汗だくになりながらの雪かきとなった。10時半からは毎年恒例の「中棚荘どんど焼き」。一年の無病息災を祈願しながらのどんど焼きには宿泊のお…
穏やかな年明けを迎えたと思いましたら、もう8日。送らばせの新年の御挨拶で失礼いたします。昨年中は大勢のお客様方との素敵な出会いとご縁に感謝申し上げます。ありがとうございました。本年も引き続きどうぞよろしくお願いいたします…
いちごの季節がやってまいりました! 中棚荘から車で15分の場所にある布引いちご園で、今が旬のイチゴ狩りが楽しめます! 浅間山の大自然に恵まれた小諸の気候は、昼夜の温度に差があり日照時間が長いため、甘くて美味しいいちごが育…
年末年始を中棚荘で過ごされるお客様方のほとんどがお馴染み様ばかり。いつもありがとうございます。先ほど、22時半ご希望のお客様に最後の年越しそばをお届けしました。皆様思い思いの年越しをされることでしょう。 今年も1年間、大…
今年も残り僅かとなりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 中棚荘では年明け1月9日に、毎年恒例のどんど焼きを開催いたします。 どんど焼は、お正月飾りの門松やしめ縄それに書き初めなどを火にくべて焼き払う日本の伝統行事で…
クリスマスイブの昨日とクリスマスの今日は、お馴染み様が大勢泊まられています。ささやかですが甘いりんごをプレゼント。先月来られたお馴染み様ご家族が今夜も・・・・「中棚荘に来るのを楽しみに仕事頑張っているんですよ。」と、ご両…
はりこし亭の縁側に吊るされ、干されていた吊るし柿も程よく粉がふき甘くなりました。さあ食べごろ!と楽しみにしていましたら、あらまあ・・・・半分ほどが無くなっているではないですか!?料理に使ったり、売店で販売しょうと思いまし…
「星が最も輝いて見える場所」と自負する御牧ケ原に、宿泊のお客様をお連れしての「星空ナイトツアー」を開催しました。
中棚荘日帰り入浴のお休み日程をお知らせいたします。中棚荘、冬場には「初恋りんご風呂」が人気ですが、お風呂メンテナンスの日には日帰り入浴ができませんので、ご了承下さい。 ご滞在の場合は、日中、ご入浴ができませんのでご注意下…
国の登録有形文化財になっている古民家再生の食事処「はりこし亭」での忘年会、新年会はいかがでしょう。たん熊仕込みの横田料理長が腕をふるった料理は、「鍋が旨い!」とご好評をいただいております。はりこし亭で、美味なる料理と、美…
中棚荘のお土産コーナーで、今のシーズンだけ超限定販売しているのが「明神餅米」。「蒸してよし、ついてよし、食べてよし」と三拍子揃った餅米です。産するのは旧四賀村(現・松本市反町)。
「小諸の土を活かした農産物でお客様をもてなしたい、究極の農産物としてテロワールを色濃く伝えるワインをつくりたい」という中棚荘の荘主・富岡正樹の想いが結実したのが中棚荘のオリジナルワイン。そんなこだわりのワインを、大切な方…
「はりこし亭」の名物料理「花かご御膳」の内容が変わりました。「料亭仕込みの横田料理長の味を堪能するなら、そばと、小鉢が味わえる『花かご御膳』がおすすめです!」(グルメライターの板倉あつしさん)と、プロのグルメライターさん…
2016年も、残り数えるほどの日数となりました。小諸も日増しに寒さが増してまいりました。 はりこし亭のおそばで年越しはいかがですか?地粉を使った新そばは香りも風味も満点です。